Ruokaohjeet - Ruoka & viini

Huippukokki Niklas Ekstedtin lempireseptit

Ruokapalstallamme kokit eri puolilta maailmaa paljastavat lempireseptinsä. Tällä kertaa vuorossa Niklas Ekstedt Ruotsista.

Lue lisää
Kommentoi ensimmäisenä
Jakob Hausmann tarjoaa sydämensä lautasella
Sveitsiläismies sai Romaniassa mahdollisuuden toteuttaa unelmansa omasta ravintolasta.
Laskiaispullat
Näin loihdit nopeat laskiaisherkut!
Pizza kreikkalaiseen tapaan
Punasipulit, minitomaatit, oliivit ja kirpeä feta tuovat Välimeren tunnun tähän nopea...
Sinihomejuusto-porsaanlihapihvit
Nämä paistetut porsaanlihapihvit pitävät sisällään yllätyksen: vahvaa sinihomejuustoa, jossa...

 

Katso artikkelit aiheesta:

Kaikki(16)
1-10 juttua 14 jutusta valikossa Ruokaohjeet
Lajittele:   
Pizza kreikkalaiseen tapaan24
Punasipulit, minitomaatit, oliivit ja kirpeä feta tuovat Välimeren tunnun tähän nopeasti valmistuvaan pizzaan. Tarjoa seurana pieniä lehtisalaatin tai rucolan lehtiä, joita olet kostuttanut sitruunamehulla ja oliiviöljyllä. 
Sinihomejuusto-porsaanlihapihvit13
Nämä paistetut porsaanlihapihvit pitävät sisällään yllätyksen: vahvaa sinihomejuustoa, jossa on ripaus sitruunaa. Ne maistuvat mahtavilta ja valmistuskin kestää vain hetken. Tarjoa lisänä pastaa ja pinaattia.
Laskiaispullat11
Näin loihdit nopeat laskiaisherkut!
Sinappinen broileri-bataattivuoka5
Omena ja kaneli tuovat häivähdyksen makeutta tähän muutoin sinapilla maustettuun broileriruokaan. Bataatti-, paprika- ja sipulilohkot kypsyvät yhdessä broilerin kanssa, joten ruoka on myös nopea valmistettava.
Huippukokki Niklas Ekstedtin lempireseptit4
Ruokapalstallamme kokit eri puolilta maailmaa paljastavat lempireseptinsä. Tällä kertaa vuorossa Niklas Ekstedt Ruotsista.
Rosmariinilla maustetut lampaankyljykset3
Herkullisen makealla kuorrutteella maustetut pehmeät lampaankyljykset maistuvatmunakoison ja leivän kanssa. Tarjoa lisänä runsaasti raikasta vihreää salaattia. 
Maukkaat tonnikalapihvit2
Ota ruokakomerosta tölkilliset tonnikalaa ja maissia ja valmista niistä piparjuurella ja kevätsipulilla maustaen ihanat kalapihvit, jotka maistuvat koko perheelle. Tarjoa pihvien kanssa sitruunamajoneesia ja lehtisalaattia tai höyrytettyjä vihreitä papuja ja pikapaistettuja halkaistuja tomaatteja.
Uunipersikat2
Tee hienostunut jälkiruoka hetkessä muutamasta yksinkertaisesta hyvälaatuisesta aineksesta. Kypsennä mantelimassalla täytetyt persikat makealla hillolla  kostutettujen sokerikakkupalojen päällä. 
Jakob Hausmann tarjoaa sydämensä lautasella2
Sveitsiläismies sai Romaniassa mahdollisuuden toteuttaa unelmansa omasta ravintolasta.
Mausteinen punajuuri-omenakeitto1
Tämä vaikuttava keitto on miedon makuinen, vaikka väriltään mykistävä. Se on myös nopeasti valmistuva ja sopii hyvin tarjottavaksi nälkäiselle seurueelle sivun 52 hummus-paprikaleipien kanssa.
1-10 juttua 14 jutusta