Valitut Palat / Ruoka ja viini / Helpot tryffelit / Tryffeli

Helpot tryffelit

Luo: 12/05/2018 - 13:34

Lue helpot ohjeet! 

tryffelit
Kuva: 
iStock

1,5 dl kuohukermaa
25 g voita
2 levyä taloussuklaata (noin 350 g)
(1 rkl konjakkia, rommia tai punssia)
Pinnalle: 0,5–0,75 dl kaakaojauhetta
 
1. Kiehauta kerma ja voi laakeassa kattilassa.
 
2. Nosta kattila levyltä ja paloittele joukkoon suklaa. Sekoita, kunnes suklaa sulaa.
 
3. Lisää halutessasi alkoholi ja vatkaa suklaaseos kuohkeaksi sähkövatkaimella.
 
4. Nosta seoksesta leivinpaperille pellille pyöreitä nokareita ja jätä kylmään kovettumaan.
 
5. Pyöritä nokareet palloiksi kämmenten välissä ja kieritä kaakaojauheessa. Säilytä tryffelit kylmässä.

Lue lisää:

Joulun ihanimmat itsetehdyt makeiset  

Vegaaninen jouluherkku: Härkis-piirakka

Martan piparkakut

DC:Creator: 
Readers Digest Valitut Palat

Osallistu keskusteluun!